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编号:11966057
糖尿病人的膳食和营养之三
http://www.100md.com 2010年9月5日 《中国社区医师》 2010年第25期
     这一讲我们将针对社区常见的一些关于糖尿病人的营养问题做相应的讲解。

    糖尿病人可以吃水果吗

    许多人一直以为糖尿病人不能吃水果,其实这不是完全正确的。吃不吃水果,应根据病情而定,并不是患糖尿病就什么水有果也不能吃。而且水果中含丰富的维生素,矿物质和膳食纤维等营养素,这些对糖尿病人是有益的。水果中所含的糖主要是葡萄糖,果糖和蔗糖,而且以果糖为主,其甜味明显,但在代谢时不需要胰岛素参加,所以糖尿病人血糖降至正常水平并平稳一段时间后是可以食用水果的。但是糖尿病人吃水果一定要有定量的概念,不能想吃多少就吃多少,一般一天食用150~200 g。水果中糖的含量也是有区别的,西瓜含糖4%,最低;枣,甘蔗,山楂约含糖20% ......

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