《食品安全法》实施后存在的问题及对策
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2010年12月5日
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孙杨青 李晓山
【摘要】我国食品安全事故的接连发生引发了对食品安全监管问题的思考,《食品安全法》的实施为改善我国食品安全监管指明了方向。本文对《食品安全法》实施前后我国的监管状况进行了相关的阐述,综述了新法实施后仍然存在的问题,针对现存的问题提出了相应的对策,对于进一步完善《食品安全法》、改善食品安全监管问题有借鉴意义。
【关键词】 食品安全法 监管 问题 对策
【分类号】F203
《食品安全法》是我国食品安全治理改革的产物近年来我国食品市场发生的“苏丹红”、“红心蛋”、“瘦肉精”、“三聚氰胺”等一系列食品安全事故引发了全社会关于食品安全问题及监管体制的彻底反思[1]。为了提高食品的安全度,改善当前的食品安全监管问题,我国公布实施了《中
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