第二讲 中国饮茶方法的四次演变
制茶,品茶,冲泡,第一阶段：煎饮法,第二阶段：羹饮法,第三阶段：研碎冲饮法,第四阶段：全叶冲泡法
主讲：高淑芝第二讲中国饮茶方法的四次演变
主讲：高淑芝
我国有数千年的饮茶史，人们的饮茶方法随着制茶技术和饮茶实践的发展进步，有过四次较大的演变。
第一阶段：煎饮法
当我们的祖先还处在原始部落时期，由于生产力低下，常常食不果腹。当他们发现茶树的叶子无毒能食的时候，采食茶叶纯粹是为了填饱肚子，而不是去享受茶叶的色、香、味，所以还不能算饮茶。而当人们发现，茶不仅能祛热解渴 ......
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