甾醇生物合成中的关键酶—环氧角鲨烯环化酶的分子生物学研究(1)
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摘 要：植物体中环氧角鲨烯环化酶催化2，3-环氧角鲨烯形成一系列三萜烯，为甾醇和三萜化合物的生物合成提供前体，这一催化反应被认为是甾醇和三萜化合物生物合成分支形成的关键位点，综述了甾醇和三萜化合物生物合成中的关键酶——环氧角鲨烯环化酶(OSCs)家族的生物学功能，基因克隆与属性，酶的细胞定位与酶活的表达调控等分子生物学研究进展。
关键词：环氧角鲨烯环化酶(OSCs)；甾醇；三萜化合物
中图分类号：Q946.5
文献标识码：A
文章编号：1007-7847(2007)01—0010-06
植物体中许多次生代谢物产生于乙酸、莽草酸及甲羟戊酸等少数前体，在甲羟戊酸为前体的异戊二烯代谢途径中，又分别以异戊烯焦磷酸、牻牛儿苗基焦磷酸、法尼基焦磷酸、牻牛儿苗、牻牛儿苗基焦磷酸为底物，形成一系列次级代谢分支，两个法尼基焦磷酸缩合形成的三萜角鲨烯被转化成2，3环氧角鲨烯(os)，接下来进行的2，3环氧角鲨烯(OS)环化是三萜化合物和甾醇生物合成的关键性第一步反应，所以，在此形成的甾醇(类固醇)生成支路和五环三萜(烯)生成支路成为基础代谢和次生代谢的分支点(图1)。
催化2，3环氧角鲨烯环化形成一系列中间产物的酶，在酶促生物化学研究和酶工业生产上都有重要意义，真核生物中，2，3氧化角鲨烯被环化形成两种不同的三萜化合物：非光合生物中(脊椎动物、真菌)由羊毛固醇合成酶(LS)催化形成羊毛固醇，光合生物中则由环阿屯醇合成酶(CS)催化形成环阿屯醇，两者都是甾醇的合成前体.另外，2，3氧化角鲨烯(OS)在高等植物中还可以环化形成其他结构、功能各异的三萜化合物：齐墩果烷、乌斯烷、羽扇豆烷、达玛烷、木栓烷(friedelane)等，在OSCs分离、纯化，基因的克隆及表达分析上取得的新进展，使人们对酶结构与2，3氧化角鲨烯环化机理有了更深入的了解。
1 环氧角鲨烯环化酶(OSCs)家族
1.1 甾醇生物合成中的OSCs
甾醇生物合成的前体羊毛固醇和环阿屯醇的形成起始于环氧角鲨烯椅-船-椅-船构象的排列 ......
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