放射性物质以波或微粒形式发射出的一种能量称核辐射。随着科学的发展核能源在给人类带来益处的同时，也给人类造成伤害，核伤害主要分为战争核辐射和非战争核辐射(核泄漏、民用放射源、医疗核辐射、职业照射、宇航人员的空间辐射)等。当今为核辐射环境下的工作人员提供预防保护或应对突发核损伤，采取有效无毒，使用方便的营养干预措施是十分必要的；并了解与识别核辐射损伤的临床表现，掌握一定的防核辐射常识加以落实确保身心安康至关主要[1]。

    中医专家观点认为辐射属于热毒的一种，因此可以通过服用清热解毒，益气养阴凉血补血的中药或食物之营养干预来预防或减轻辐射伤害的目的。现就相关问题总结如下[2]：核辐射对人类健康的影响

    1.1 急性核辐射损伤

    辐射剂量超过1GY{(戈瑞)为照射剂量单位}时可引起急性放射病或局部急性损伤，若在〈1GY时，可出现头晕、乏力、食欲下降等轻微症状。

    在1-10GY时出现造血系统损伤为主要症状

    在10-15GY时出现消化道症状为主，若不及时诊治会在两周内100%死亡。

    在〉50GY时出现脑损伤症状为主的表现，可在2周内死亡。急性损伤多见于核辐射事故 ......