2-4 蛋白质储备液的配置 称取牛血清白蛋白标准品7-41 mg，移至50 ml棕色容量瓶中，加蒸馏水稀释至刻度，混匀，备用。

    2-5 蛋白质线性关系考察 分别吸取不同浓度蛋白质储备液0、0-2、0-4、0-6、0-8、1-0 ml置于10 ml的容量瓶中，依次向各试管中加入1 ml的各组稀释液和3 ml考马斯亮蓝G-250溶液，摇匀，以蒸馏水稀释，定容至刻度；空白组加入1 ml的蒸馏水，室温放置30 min，检测波长为595 nm。以牛血清白蛋白质量浓度(C)为横坐标，蛋白质吸光度(A)为纵坐标，对所得数据进行线性回归，得方程为：C=181-3A+ 2-971，相关系数r=0-9982。

    2-6 多糖测定 吸取样品溶液1-0 ml，按“2-3”项测定方法操作，得到吸光度值，根据葡萄糖标准曲线方程，计算样品中多糖含量。

    2-7 蛋白质的测定 吸取样品溶液1-0 ml，按“2-5”项定方法操作 ......