福建省柘荣县民间传统中草药调查研究(2)
用于祛风湿的偏方为：柳叶白前150g，南风藤50g，钩藤根40g，南连骨50g，盐肤木(根)50g，白穿山龙50g，加适量水与猪骨头共炖喝汤。
以梅花入骨丹为主药材制成的药酒具有发汗、解毒的功效。以大血藤为主药材，50°以上白酒为原料酒浸制而成的大血藤酒，具有活血通络功效。当地的传统黄酒“太子参酒”为中国首款保健型黄酒，深受人们喜爱，在群众家中的太子参酒一般都是纯手工酿制的，而目前成立的柘荣太子参酒业有限公司以传统的酿酒方法结合现代科学技术手段开发出了太子参酒系列产品，具有补益脾肺、生津益气、改善睡眠的功效，成为著名品牌酒。
33柘荣县民间传统应用中草药的特点分析
331反映药食同源的特点长期以来，柘荣县人民在日常生活中注重疾病的预防，习惯把一些可以强身健体、预防疾病的中草药材制成药膳食用。当地药膳食疗亦有很悠久的历史，“药补不如食补”的观念深入人心。在日常所用药材中，有许多集药用和食用于一体，真正体现出了药食同源。当地可以制成药膳的中药材中多数具有益气、补虚、强筋骨的功效，可通过食补加强营养，使机体的免疫力得到增强，起到强身健体、解毒祛湿、清热降火、预防疾病的作用，适合多数的人食用。当地很多内服药的用药方式都融入食疗，与猪上排或鸭肉共炖 ......
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以梅花入骨丹为主药材制成的药酒具有发汗、解毒的功效。以大血藤为主药材，50°以上白酒为原料酒浸制而成的大血藤酒，具有活血通络功效。当地的传统黄酒“太子参酒”为中国首款保健型黄酒，深受人们喜爱，在群众家中的太子参酒一般都是纯手工酿制的，而目前成立的柘荣太子参酒业有限公司以传统的酿酒方法结合现代科学技术手段开发出了太子参酒系列产品，具有补益脾肺、生津益气、改善睡眠的功效，成为著名品牌酒。
33柘荣县民间传统应用中草药的特点分析
331反映药食同源的特点长期以来，柘荣县人民在日常生活中注重疾病的预防，习惯把一些可以强身健体、预防疾病的中草药材制成药膳食用。当地药膳食疗亦有很悠久的历史，“药补不如食补”的观念深入人心。在日常所用药材中，有许多集药用和食用于一体，真正体现出了药食同源。当地可以制成药膳的中药材中多数具有益气、补虚、强筋骨的功效，可通过食补加强营养，使机体的免疫力得到增强，起到强身健体、解毒祛湿、清热降火、预防疾病的作用，适合多数的人食用。当地很多内服药的用药方式都融入食疗，与猪上排或鸭肉共炖 ......
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