煎煮工艺对汤剂质量的影响
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廖仰平 广东省新兴中药学校
【摘要】汤剂是我国使用最早、应用最广的一种剂型,虽然制备操作简单,但煎器的选择、药材的预处理、加水量以及煎煮的时间、次数等煎煮工艺都直接影响汤剂的质量及疗效,只有注重汤剂的煎煮工艺,才能保证汤剂的质量,充分发挥汤剂的疗效,达到防病、治病的目的。
【关键词】 汤剂 煎煮工艺 质量
【分类号】R283
汤剂又称汤液，系指药材加水浸泡一定时间后煎煮去渣取汁而制成的液体制剂，是我国使用最早、应用最广的一种剂型。一般人认为中药汤剂就是“一把壶，一包草，火上煮煮就完了”，而使汤剂达不到应有的治疗效果，产生中医无效论的误区。孰不知汤剂治病除了医师辨认正确，配制
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摘要：汤剂是我国使用最早、应用最广的一种剂型，虽然制备操作简单，但煎器的选择、药材的预处理、加水量以及煎煮的时间、次数等煎煮工艺都直接影响汤剂的质量及疗效，只有注重汤剂的煎煮工艺，才能保证汤剂的质量，充分发挥汤剂的疗效，达到防病、治病的目的。
关键词：汤剂煎煮工艺质量
中图分类号：R91；R94 文献标识码：B 文章编号：1007—8517(2008)5—0009—03
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