【摘 要】 目的：优化黄芩中总黄酮的提取工艺。方法：采用正交实验法，通过乙醇回流提取法，以总黄酮得率为评价指标，考察乙醇浓度、料液比、提取时间、提取次数4个提取因素，每个因素设计3个水平进行实验，探讨最佳提取条件。结果：黄芩中总黄酮的最佳提取工艺为以70%乙醇，料液比1∶9，回流提取四次，提取时间为每次3 h。结论：乙醇回流提取法简单可靠，合理可行，可用于黄芩中总黄酮的提取。

    【关键词】 黄芩;总黄酮;正交实验;提取工艺

    【中图分类号】R94 【文献标志码】 A【文章编号】1007-8517(2019)21-0039-03

    The Optimization of Extraction of Total Flavonoids from Scutellaria Baicalensis Georgi by the Orthogonal Experimental Design

    NIU Chengwei LAN Jiandong WANG Tongzhen ZHU Chunmiao

    Pharmacy College of Jiangsu Food and Pharmaceutical Science College ......