1 仪器与试药

    YP20002电子天平(上海佑科仪器仪表有限公司);ZNHW智能恒温电热套(天津工兴实验室仪器有限公司)。22种先煎中药饮片的名称见表1，每种饮片各3批，购自安徽人民中药饮片有限公司、 安徽普仁中药饮片有限公司、亳州沪谯药业有限公司，均符合《中国药典》2015年版一部标准，样品留存于湖北省中医院中药研究所，部分样品照片见图1。

    2 方法与结果

    2.1 煎煮方法 称取单味中药饮片50.0g至1000mL圆底烧瓶中，加水350mL(为饮片重量的7倍[8])，浸泡30min，用电热套回流煎煮(避免水分蒸发损失)，温度100℃。依次先煎30min、一煎30min(滋补类一煎60min)，煎煮结束后，用80目过滤网过滤，滤液冷却至室温，用量筒测定滤液体积;饮片残渣再加水300mL(为饮片重量的6倍[8])，进行二煎，20min(滋补类二煎40分钟)，同法过滤，冷却，测定滤液体积。分别计算一煎(含先煎)、二煎的吸水量、吸水率。饮片吸水率计算公式：吸水率=(加水量-滤液体积)/饮片重量×100%。每种饮片测3批，每批测1次，取平均值。

    2.2 结果 由表1、图2可知，一煎(含先煎)吸水率，植物根类饮片最高(制川乌、制草乌、淡附片)，位于169.3 %～293.9 %;动物介壳类、矿石类吸水率较低 ......