罗洪莲 万红才 刘晓艳 徐作刚 段 萍 任永奇

    黔南州食品药品检验所，贵州 都匀 558000

    留兰香(MenthaspicataL.)为唇形科薄荷属(Mentha Linn)植物，又名狗肉香，在我国贵州、云南、四川、新疆等地均有栽培，其味辛、甘，性微温，具有疏风解表、理气止痛、之功效。现代药理研究表明：留兰香具有抗菌、抗炎、抗病毒及抗氧化活性[1-4]，常用于治疗感冒发热、咳嗽、头痛、咽痛、跌打瘀痛、胃肠胀气、乌疔、鸡窝寒、全身麻木和小儿疮疖。留兰香味清新、凉爽、香甜，其嫩叶常做调味香料食用，其挥发油广泛应用于牙膏、口香糖、糖果、香皂等物品的加香[5]。根据文献报道香芹酮为留兰香挥发油的主要有效成分[6]，但其在全草中的含量分布情况尚不明确，为提高留兰香资源的利用效率，本实验采用气相色谱法(GC)及薄层色谱法对其根、茎、叶中的香芹酮含量差异进行比较。

    1 仪器与试药

    Aglient 7890B 气相色谱仪(美国Aglient公司)，SK250LHC超声波清洗仪(上海科导仪器有限公司)，AG135电子天平(梅特勒托利多)；香芹酮对照品(德国Dr.Ehrenstorfer GmbH 批号: 141713,含量：99.0%)，正十一烷对照品(德国Dr.Ehrenstorfer GmbH批号：G169369，含量99.6%)，其他试剂均为化学分析纯。10批次留兰香药材分别采集于都匀大坪(批号：201901)、都匀邦水(批号：201902)、开阳毛云(批号：201903)、独山麻万(批号：201904)、独山影山(批号：201905)、遵义桐梓(批号：201906)、都匀剑江河(批号：201907)、都匀洛邦(批号：201908)、威宁草海(批号：201909)、毕节清水(批号：201910) ......