罗春燕 许钧西 张 宽

    福建中医药大学附属第二人民医院，福建 福州 350001

    汤剂在我国应用历史悠久，因其不良反应小、易吸收、调制灵活等优点受到患者的推崇[1]。《本草纲目》有云：“凡服汤药，虽品物专精，修治如法，而煎药者鲁莽造次，水火不良，火候失度，则药亦无功。”可见汤剂煎煮的重要性，若煎煮不当，轻者不能发挥汤剂应有的功效，重则甚至会产生一些不利于疾病的副作用。目前市面上汤剂煎煮存在传统煎煮和自动煎药机煎煮两种方式，而煎药机煎煮又分常压二煎和高压密闭单煎两种模式。然而在实际工作中总有反应自己煎的药液比煎药机煎的浓、颜色更深等问题，针对这些问题，同时也更好地了解三种煎煮方法优缺点，笔者开展如下实验。

    1 实验药材与仪器

    1.1 实验药材 选取我院脾胃科黄恒清主任2018年 11月至 2019年11月代煎中药的150例而需服用该处方的患者，患者作为研究对象，按照不同的煎药方式将其分为三组，每组各50例。第一组：男35例、女15例，年龄 19～65岁，平均年龄(34.6±4.4岁)；第二组：男34例、女16例，年龄 21～67岁，平均年龄(35.4±4.3)岁；第三组为：男 30例、女 20例，年龄20～66岁，平均年龄(33.9±5.1)岁。三组一般资料比较，差异无统计学意义 (P>0.05)，具有可比性。

    1.2 实验仪器组 北京东华原医疗设备有限责任公司生产的YB50-250E 均分包装机和YJD13-GL十功能煎药机；美的电磁炉和不锈钢煎药锅；ZYH-20远红外烘箱(温州科源焊割设备厂)。

    2 实验方法与临床评价

    根据中药调剂规范准确称量：北柴胡10 g,法半夏9 g,枳实6 g,白芍6 g,瓦楞子15 g(先煎) ......