李 军 姜 华 张 宁 王 琦 陈雯雯 宋文博

    河南科技大学化工与制药学院，河南 洛阳 471000

    山茱萸(CornusofficinalisSieb.et Zucc.)为山茱萸科山茱萸属植物，为落叶乔木或灌木，集中分布于我国豫、陕、鄂、浙等省。生于海拔400～1500 m，的林缘或森林中。

    山茱萸果实的果肉是一味常用中药材，称之为山萸肉、枣皮等，中医临床用于眩晕耳鸣、腰膝酸痛、阳痿遗精、遗尿尿频、崩漏带下、大汗虚脱等症[1]。现代药理学[2-5]证实山茱萸中的成分具有神经保护、心肌保护、抗肿瘤、抗氧化等作用。山萸肉临床用量较大，然而在加工过程中，剩余的果核基本是遗弃处理。这种做法不仅不利于环保，同时也造成很大的浪费。因此，对山茱萸果核的再利用，就显得尤为重要。文献检索显示，山茱萸果核已经被用来制备活性炭[6]、提取栲胶[7]等，然而这些方法对山茱萸果核的利用程度较低。

    为了进一步挖掘山茱萸果核的利用价值，前期对山茱萸果核中化学成分进行了研究，发现其中含有较多的白桦脂酸和熊果酸。白桦脂酸具有镇咳祛痰、清热利湿、消肿解毒、提高机体免疫力、调血脂、抗肿瘤等作用[8]，熊果酸则具有杀虫、消炎、防流感、抗糖尿病等功能[9]。然而，目前未见有对于山茱萸果核中果壳和果仁的白桦脂酸和熊果酸含量测定的报道，这极大限制了山茱萸果核中该类成分的利用。基于此，本实验建立同时测定山茱萸果核中果壳和果仁的白桦脂酸和熊果酸的方法，并采用该方法测定多个产地山茱萸果核的果壳果仁中白桦脂酸和熊果酸的含量 ......