孙 钰，曹 乾，章 蓉，陈 露

    随着经济的发展与社会的进步，生活方式以及行为因素已经成为影响人们健康的首要因素。儿童作为一个特殊群体其健康更受到家庭和社会各方面的关注，以往的儿童健康研究更倾向于城镇化，忽略了少数民族儿童健康行为的研究。作为国家儿童健康发展的长远计划来说，了解少数民族和汉族儿童人群健康相关行为的分布有助于制定儿童健康促进计划，合理配置卫生资源，进一步从家庭、社会等方面减少危险的儿童健康相关行为，从而提高整个儿童群体的健康水平。

    1 资料与方法

    1.1 数据来源 本文的数据来源于美国北卡罗纳大学和中国疾病预防控制中心联合进行的国际合作项目——中国健康和营养调查(CHNS)。该项目包括了较为详尽的居民人口学特征、经济社会活动等方面的数据，在辽宁、黑龙江、江苏、山东、河南、湖北、湖南、广西、贵州9个省进行分层随机抽样。本研究主要采用了CHNS 2009年的数据，由于本研究主要探讨汉族和少数民族儿童健康相关行为，所以研究样本选取0～19岁的调查对象，总共有903人，除去数据有缺失的样本，最终进入分析的样本有867人。

    1.2 健康相关行为的选择和处理 根据2009年CHNS儿童调查表，从社会家庭变量和饮食习惯变量两方面选择健康相关行为进行数据统计，其中社会家庭变量包括：父母是否在家、父母的受教育程度、自来水使用、冲水厕所的使用、有无医疗保险；饮食习惯变量包括：吸烟、饮酒、儿童对饮料的喜欢程度、对蔬菜的喜欢程度、对水果的喜欢程度、对电视的喜欢程度、对游戏的喜欢程度、是否能上网以及是否进行体育锻炼。

    在进行统计分析之前对选择的健康行为进行了变量的处理，父母的受教育程度由是否完成九年义务教育表示；对于蔬菜、水果、软饮料、电子游戏、看电视等变量，儿童调查表中分为六级，1非常不喜欢，2比较不喜欢，3一般，4比较喜欢，5非常喜欢，6不涉及。在本研究中，研究者认为对于一些较好的习惯被调查者应该有很好的认识，而对于一些不好的习惯应尽量避免，这样的行为才有利健康，因此在进行分析时统一把比较喜欢、非常喜欢分为一类，非常不喜欢、比较不喜欢和一般分为一类[1]。

    1.3 健康指标的选取 考虑到健康是一个多维的概念，本研究依照WHO儿童生长健康标准共选用身高别年龄Z评分(HAZ)、体质量别年龄Z评分(WAZ)、身高别体质量Z评分(WHZ)(以上三种指标适用人群为0～6岁儿童)、年龄别体质指数Z评分(BAZ)(适用人群为7～19岁儿童)四种健康指标来反映儿童健康营养状况 ......