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宋美龄长寿秘闻
http://www.100md.com 2003年12月1日 《健身科学》 2003年第12期
     宋美龄活到106岁,能够长寿,和她善养生关系密切。她的长寿,主要得益于以下几方面:

    一、 注意饮食

    她的侍从说,由于她对自己身材的保养格外重视,几乎每天都会用磅秤称自己的体重,只要稍微发觉自己的体重重了些,她的菜单马上随之更改,立刻改吃一些青菜沙拉,不吃任何荤的食物。假如体重恢复到她的标准以内的话,她有时会吃一块牛排。她特别突出的是少食多餐。虽然她比较喜欢吃硬一点的东西,每餐也固定两荤两素,但她什么东西都只吃一点点。宋美龄平日特别喜欢吃水果、生菜,而且是什么水果都吃,对油腻的食品完全忌口。过去喜欢吃的甜食到后来也尽量少吃。据侍从们讲,宋美龄有一样非常喜欢吃的东西,就是爱吃有骨头的食物,也不吃肉多的部分,单单喜欢啃骨头,比如鸡翅膀、鸡爪子之类的东西。她可能认为这些东西味道好,既有营养,又不会使人发胖。

    二、 注意有病早治

    秘诀就是:一有不适,立即上医院。宋美龄在以往的岁月里因乳癌和卵巢囊肿曾几度接受过手术治疗,但移居美国后,给她检查身体的医生都认为,宋美龄的健康和精神状态,比她的实际年龄要年轻许多。她没有高血压、心脏病或其他老年病。除偶尔因感冒不适外,比较困扰她的仍是那个皮肤过敏症,一年总会犯上几次。1986年宋美龄打算自美国返台时,不慎在曼哈顿家中摔过一跤,腿部、臀部都受了伤,并动了手术,很长一段时间她都需要以轮椅代步。但想不到的是,1991年赴美后,在纽约经过调养和康复治疗,情况愈见好转,逐渐可以不用轮椅,她自己走路的时间越来越多了。这大概与她喜欢亲近大自然有关 ......

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