你从稻米中获得了多少
美国有位营养学者曾经对稻米做过深入的研究，经其证实，新鲜的稻米具有100%的营养，农民收割后为了易于贮存，必须晒干，经晒干过后的稻米其营养已流失了10%，食用前又经加工去壳成为糙米，营养又流失了10%，现代人注重精致食物，因此又将糙米的表皮去除，成为所谓的胚芽米，其营养又流失10%，可是胚芽米仍然不精致，又把胚芽除去，营养又流失10%，胚芽去除后仍将残留一些米皮，看起来还不美，必须再经过一次的加工成为白米，这时的营养仅50%而已，当煮熟后营养又流失了5%，最后我们所吃到的米只剩下45%的营养，请问：米饭吃进肚子，营养已消失多少？所幸，现在已有不少人体会到营养的重要，回头吃胚牙米和糙米了。
现代人不断的追求享受口腹之欲，十分注重色、香、味，不仅稻米必须经过多次的加工，几乎所有的食物都是如此，这些自然界的食物经过多次加工后，其营养几乎全被破坏，人体所能摄取的营养所剩无几，尤其罐头食物为了色泽美感，必须添加人工色素，为了美味必须添加人工调味料，为了贮存必须添加防腐剂，使自然的营养不仅破坏无遗，而且又增添了许多化学毒素，许多的加工食品在广告词上说“美味又营养”，美味的确不容否定，营养方面则有待斟酌了。, 百拇医药(天 然)
现代人不断的追求享受口腹之欲，十分注重色、香、味，不仅稻米必须经过多次的加工，几乎所有的食物都是如此，这些自然界的食物经过多次加工后，其营养几乎全被破坏，人体所能摄取的营养所剩无几，尤其罐头食物为了色泽美感，必须添加人工色素，为了美味必须添加人工调味料，为了贮存必须添加防腐剂，使自然的营养不仅破坏无遗，而且又增添了许多化学毒素，许多的加工食品在广告词上说“美味又营养”，美味的确不容否定，营养方面则有待斟酌了。, 百拇医药(天 然)