慢性肾炎食疗方
1烧鱼蒜
[主治]：慢性肾炎及营养不良性水肿。
[处方]：鲫鱼1条，约重250克，大蒜末10克。
[服法]：鱼剖腹去内脏洗净，装入大蒜末，外包干净白纸，用水湿透，放入谷糠内烧熟。鱼蒜全食，有条件者每日1条。
2猪肾汤
[主治]：慢性肾炎恢复期及脾肾气虚患者。
[处方]：猪肾1个，党参、黄芪、芡实各20克。
[服法]：将猪肾剖开，去筋膜洗净，与药共煮汤食用。
3鲫鱼粥
[主治]：慢性肾炎、肾盂肾炎。
[处方]：活鲫鱼1～2条，大米50克，灯芯花5～8根。
[服法]：将上3味加水适量，煮成稀粥食用。每日1剂。
4鸭肉粥
[主治]：此方具有补益脾胃、利水消肿功效。适用于一切水肿病人。
[处方]：青头雄鸭1只，粳米适量，葱白3茎。
[服法]：将青头鸭肉切细煮至极烂，再加米、葱白煮粥，或用鸭汤煮粥，温热食，5～7日为一疗程。
5商陆粥
[主治]：慢性肾炎水肿。
[处方]：粳米50～100克，商陆5克。
[服法]：先将商陆用水煎汁，去渣，然后加入粳米煮粥。每日或隔日1次。
6瓜皮水
[主治]：慢性肾炎水肿。
[处方]：葫芦皮、冬瓜皮、西瓜皮各30克，红枣10克，[服法]：将以上用料同放锅内加水约400毫升，煎至约’150毫升，去渣即成。饮汤，每日1剂，至浮肿消退为止。, http://www.100md.com
[主治]：慢性肾炎及营养不良性水肿。
[处方]：鲫鱼1条，约重250克，大蒜末10克。
[服法]：鱼剖腹去内脏洗净，装入大蒜末，外包干净白纸，用水湿透，放入谷糠内烧熟。鱼蒜全食，有条件者每日1条。
2猪肾汤
[主治]：慢性肾炎恢复期及脾肾气虚患者。
[处方]：猪肾1个，党参、黄芪、芡实各20克。
[服法]：将猪肾剖开，去筋膜洗净，与药共煮汤食用。
3鲫鱼粥
[主治]：慢性肾炎、肾盂肾炎。
[处方]：活鲫鱼1～2条，大米50克，灯芯花5～8根。
[服法]：将上3味加水适量，煮成稀粥食用。每日1剂。
4鸭肉粥
[主治]：此方具有补益脾胃、利水消肿功效。适用于一切水肿病人。
[处方]：青头雄鸭1只，粳米适量，葱白3茎。
[服法]：将青头鸭肉切细煮至极烂，再加米、葱白煮粥，或用鸭汤煮粥，温热食，5～7日为一疗程。
5商陆粥
[主治]：慢性肾炎水肿。
[处方]：粳米50～100克，商陆5克。
[服法]：先将商陆用水煎汁，去渣，然后加入粳米煮粥。每日或隔日1次。
6瓜皮水
[主治]：慢性肾炎水肿。
[处方]：葫芦皮、冬瓜皮、西瓜皮各30克，红枣10克，[服法]：将以上用料同放锅内加水约400毫升，煎至约’150毫升，去渣即成。饮汤，每日1剂，至浮肿消退为止。, http://www.100md.com