医患信箱
常吃粗粮到底好不好
张大夫：最近总是听到周围的朋友说，多吃粗粮更有利于养生，现在都时兴吃粗粮了，所以我们也要尽量多吃一些粗粮。可我总觉得粗粮的营养还是不如细粮，但我又说不出具体的道道来，您能不能给我们讲一讲，常吃粗粮到底好不好？
任守贵
任先生：任何事情都要一分为二的看，粗粮是我们日常饮食中不可缺少的，但也不是越多吃越好。粗粮中含有大量的纤维素，若是25岁至35岁这个年龄段的人，吃过多的纤维素会影响人体机能对蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收，甚至影响到生殖能力。吃粗粮不仅要分年龄段 ......
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张大夫：最近总是听到周围的朋友说，多吃粗粮更有利于养生，现在都时兴吃粗粮了，所以我们也要尽量多吃一些粗粮。可我总觉得粗粮的营养还是不如细粮，但我又说不出具体的道道来，您能不能给我们讲一讲，常吃粗粮到底好不好？
任守贵
任先生：任何事情都要一分为二的看，粗粮是我们日常饮食中不可缺少的，但也不是越多吃越好。粗粮中含有大量的纤维素，若是25岁至35岁这个年龄段的人，吃过多的纤维素会影响人体机能对蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收，甚至影响到生殖能力。吃粗粮不仅要分年龄段 ......
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