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编号:11505655
关注三餐食物健康等级
http://www.100md.com 2007年10月1日 《健身科学》 2007年第10期
     曾 凡\译

    食物等级

    A=尽可能多吃

    B=每天适量的吃

    C=每周吃一次

    D=限制摄入

    F=对健康有威胁

    早餐

    果汁如果饮用大量果汁(指滤渣后剩余的果汁),身体会把果汁中的糖分当作脂肪储存,而不是作为能量燃烧。但当你吃新鲜水果的时候,是当作能量燃烧的。等级: D

    发面圈除非你早上要锻炼,否则不要吃太多的发面圈。等级: B

    人造黄油它含有过多的脂肪转换酸,会提高胆固醇的含量。不如选择天然黄油或者不含脂肪转换酸的黄油。等级:D

    香蕉它是早餐后最好的水果。香蕉可以保持人体中钾的含量,使醉酒的、脱水的细胞尽快恢复到正常水平。等级:A

    柑橘类水果橘子和柚子是很好的选择,你的膝盖和肘会受益的。富含维生素C的水果可以降低关节退化的风险。等级: A

    鸡蛋研究显示:人体锻炼之后需要大约6克的必需氨基酸,吃一两个大鸡蛋正好能满足需要。等级:B

    麦芽在酸奶、谷类食品中放一勺麦芽吧。因为它富含维生素E,麦芽可以帮助在剧烈锻炼后受损的肌肉细胞修复到正常水平 ......

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