植物性食物唤醒身体自然愈合能力
你可能经常听到说吃大量的水果、蔬菜和谷物对健康有利。然而，大多数人没有意识到蔬菜能够提供的全面愈合能力。实际上，很多健康问题都能通过植物性食物进行调理。比如，高胆固醇、高血压、肥胖、糖尿病、记忆功能丧失，甚至是普通的感冒都可以通过增加植物性食物的摄入而治愈。
最好的食物选择是自然生长的有机蔬菜，并且是没有使用过杀虫剂的。在超市里的大部分大棚蔬菜都在不同程度上使用了化学药品、合成化学肥料和杀虫剂。这造成了土壤中营养成分的损耗，也影响了摄入蔬菜中的营养物质的数量。
植物性食物拥有其他食物缺乏的营养物质，因而有治愈疾病的功效。
一些蔬菜含有大量的钙和蛋白质，可以降低得癌症和心脏病的风险。识别这些蔬菜最简单的方法就是它们的颜色是深绿色的。比如，花椰菜、小白菜、卷心菜、甘蓝、黄秋葵、芥菜、芽菜和芜箐。琼脂菜中钙的含量是其他蔬菜的两倍。大豆、谷物和豆制品(如豆浆和豆腐)也含有大量的钙。
这些日常生活中的蔬菜不仅含有人体需要的钙，也含有能增强骨骼的镁。这些植物性食物含有抗癌的抗氧化剂，还含有有利于消化的植物纤维。这些独一无二的物质几乎只存在于植物性食物中。
吃多少蔬菜才能获得相当于一杯300毫克牛奶的含钙量呢？一小份甘蓝、小白菜、花椰菜或芜箐就可以达到这个水平了。其他的牛奶替代品，如豆奶、牛奶糊、坚果奶也含有不少的钙。浓缩橘子汁和果汁也添加了大量的钙。113克豆腐中钙的含量就相当于一杯牛奶中钙的含量。
为满足人体每日对钙的需求量(1000-1200毫克)，有大量的食物可以选择。此外，植物性食物提供的不仅是钙和蛋白质，抗氧化剂、重要的矿物质和维生素也存在于植物性食物中，具有自然愈合的能力，可以促进身体健康。
如果你生吃这些蔬菜，你还可以获得酶。它使你消化食物更容易，体内环境旺盛，健康水平达到最优。, 百拇医药
最好的食物选择是自然生长的有机蔬菜，并且是没有使用过杀虫剂的。在超市里的大部分大棚蔬菜都在不同程度上使用了化学药品、合成化学肥料和杀虫剂。这造成了土壤中营养成分的损耗，也影响了摄入蔬菜中的营养物质的数量。
植物性食物拥有其他食物缺乏的营养物质，因而有治愈疾病的功效。
一些蔬菜含有大量的钙和蛋白质，可以降低得癌症和心脏病的风险。识别这些蔬菜最简单的方法就是它们的颜色是深绿色的。比如，花椰菜、小白菜、卷心菜、甘蓝、黄秋葵、芥菜、芽菜和芜箐。琼脂菜中钙的含量是其他蔬菜的两倍。大豆、谷物和豆制品(如豆浆和豆腐)也含有大量的钙。
这些日常生活中的蔬菜不仅含有人体需要的钙，也含有能增强骨骼的镁。这些植物性食物含有抗癌的抗氧化剂，还含有有利于消化的植物纤维。这些独一无二的物质几乎只存在于植物性食物中。
吃多少蔬菜才能获得相当于一杯300毫克牛奶的含钙量呢？一小份甘蓝、小白菜、花椰菜或芜箐就可以达到这个水平了。其他的牛奶替代品，如豆奶、牛奶糊、坚果奶也含有不少的钙。浓缩橘子汁和果汁也添加了大量的钙。113克豆腐中钙的含量就相当于一杯牛奶中钙的含量。
为满足人体每日对钙的需求量(1000-1200毫克)，有大量的食物可以选择。此外，植物性食物提供的不仅是钙和蛋白质，抗氧化剂、重要的矿物质和维生素也存在于植物性食物中，具有自然愈合的能力，可以促进身体健康。
如果你生吃这些蔬菜，你还可以获得酶。它使你消化食物更容易，体内环境旺盛，健康水平达到最优。, 百拇医药