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国学大师南怀瑾先生的养生经
http://www.100md.com 2009年8月1日 《健身科学》 2009年第8期
     出生于1917年的南怀瑾是著名的国学和禅学大师,其学问涵盖儒、释、道、医卜天文、诗词歌赋等。曾一度被名列“台湾十大最有影响的人物”,不少台湾党政、军政要人及工商巨子都曾拜在南先生的门下,都尊称他为“禅宗大师”、“国学大师”等等,然而南先生却拒绝了一切溢美之词,自谦为“凡人”。而今,南先生已是93岁的高龄,但他依然沉浸在讲学、写书和繁忙的工作之中,到底是什么原因使他的精力如此充沛呢?

    南先生的养生涉及面很广,但对大多数人有借鉴意义的,主要还是表现在饮食和睡眠上。南先生的饭量很小,中午只用少许自家厨房炒的、略放些盐的花生米,晚餐一碗稀饭,碗不大,且盛得不满。稀饭通常用小米和红薯合煮。到了秋天,则改为薏米小米稀饭。南先生曾在美国旅居3年,中午吃点面包,晚上食面一小碗,仅此而已。曾有人问他:饮食是饿了再吃,还是定时定量?先生答:“一般人觉得饿的时候,其实并没有真正的饿,因为那时胃里的东西还很多。普通人习惯把胃塞得满满的,胃里稍微空了一点,他就觉得饿了。饮食之道就是牢记四个字:少吃多餐。其次是‘清淡’。”先生是禅学大师,饮食上也受佛教的影响,以素为主。晚餐用稀饭时,也用一些小菜佐餐,或辣白菜,或桂林豆腐乳,或镇江酱黄瓜,或湖南的酿豆腐和宁波的盐水笋等。一次,他的一个学生给他带来云南酸菜,南先生尝了两口,连声赞道:“这个好。”竟然连吃了两碗酸菜汤泡饭。

    当然,南先生也不是完全吃斋的。用他自己的话来说就是:“戒律有开、遮、持、犯。我本人持戒也不严谨,说来惭愧。不过持戒最好要求自己,不能要求别人,否则容易惹烦恼。比如有同修吃斋,见别人吃肉就有说道。因为我没出家,经常要和客户吃饭,并没有断荤腥,也偶尔饮酒。所谓的吃斋、吃素,真正的意义却是斋心、素心的意思,就是随顺果腹,好比你虽然不吃荤腥,但挑三拣四,如喜欢豆腐,讨厌玉米,就算不上吃素。”南先生吃饭还有一个特点:客人吃得开心、吃得好,他就高兴。熟悉南先生的人都知道,他的好客是出了名的。他朋友多,学生多,每天都要见很多人,一到晚上7点半,他总要留客人晚餐。不管是朋友,还是学生,他都热情款待。甚至连上门修电器的,送水的,只要到了时间,他也必定会留下吃饭。

    谈到睡眠,南先生有其独特的见解。他认为:“根据医学和我的体验、观察,一个人真正睡着觉最多只有两个钟头,其余都是浪费时间,躺在枕头上做梦,没有哪个人不做梦。至于醒来觉得自己没有做梦,那是因为他忘记了。通常一个人睡两个钟头就够了,为什么有人要睡七、八个钟头?那是你赖床躺在枕头上休息的习惯养成的,并非我们需要那么久的睡眠时间,尤其打坐做功夫的人晓得,正午只要闭眼真正睡着三分钟,等于睡两个钟头,不过要对好正午的时间。夜晚则要在正子时睡着,五分钟等于六个钟头。”南先生说:“就这个时间的学问又大了,同宇宙法则、地球法则、易经阴阳的道理有关系,而且你会感觉到,心脏下面硬是有一股力量降下来,与丹田(肾上)的力量融合,所谓‘水火既济’,豁然一下,那你睡眠够了,精神百倍。所以失眠或真要夜里熬夜的人,正子时的时刻,哪怕二十分钟也一定要睡,睡不着也要训练自己睡着。过了正子时大约十二点半以后,你不会想睡了,这很糟糕。更严重的,到了天快亮,四、五点钟,五、六点卯时的时候,你又困得想睡,这时如果一睡,一天都会昏头。所以想从事熬夜工作的人,正子时,即使有天大的事也要摆下来,睡它半小时,到了卯时想睡觉千万不要睡,那一天精神就够了。”

    宽阔的胸襟和幽默也是南先生长寿的原因之一。曾经,有一家报社在一篇悼念一位文化名人的报道中,误刊了他的照片。事发后,该报社长携总编辑一行赴南先生的临时寓所登门致歉。南先生对此事却洒然一笑,他掏出一张纸片,原来这是一幅自挽的对联,联云:未免无缘意气却从身后见,不堪玩弄死生反被小儿嘲。他幽默地为来者解释此联,见误刊其照片的年轻编辑在一旁羞愧难当,就慈爱地招呼她过来,让她合照留念,打破了对方尴尬的局面。

    为答复学人的咨询求教,南先生结合自己多年来的养生实践,以及古今述作,撰写了《静坐修道与长生不老》一书。书中着重叙述了佛、道、儒三家的静坐修持养生法。内容包括:静坐的姿势与要点;静坐中体内气机的反应,与由此而引发的心理与生理的变化;佛家的七支坐法;道家的内丹静坐法;打通任督脉、奇经八脉的方法;中医经络学说中的气功;以及《太极炼丹秘法》、《菩提道次第论》等著作中的修炼法。为纠正讹传误修、怡生养年提供了有益的指导。, http://www.100md.com(秦文军)