《养生三记》作者答读者问(之七)
编者按：应读者要求，本刊将连续刊载《养生三记》作者答读者问，本次刊载的答读者问，是经作者修改，准备收入第三版《养生三记》的版本，请注意收读。
近来，找我买《养生三记》的人多了，许多人不是买一本、两本，而是买十本、八本，当礼物送给亲友，还有一些是以单位名义购买，发给会员或退休老人群体。还有，找我咨询如何进补，如何选购保健品的人多了。“春江水暖鸭先知”，干了15年养生保健，我对社会上的这种变化比较敏感，老百姓健康意识的增强，表明了社会的进步，但也随之出现了这样的问题，就是用假货、次货蒙人骗人，坑害百姓的事情时有发生，许多人找我，问这样那样的问题，他们希望多听一些正确的知识，以免受骗上当。其中有些问题，我觉得具有普遍意义，择其要者予以解答，希望能对大家有所裨益。
问：我是《养生三记》的读者，朋友送了一些海参给我进补，请问我可不可以服用？
答：最近不少人问我类似问题，还有一个人给孩子吃海参，说是对学习有好处，结果弄得鼻子出血。其实，进补要讲科学，不能滥补。科学进补的原则是，第一，要弄清你的身体需要补什么，第二，要弄清哪种补品适合你。海参和人参一样，是一种著名的滋补品，清代名医赵学敏说：“其性温补，足敌人参，故名海参。”它可用于老年人体质虚弱者，但脾弱不运，痰多便滑，客邪未尽者均不可食。你朋友送的海参，可根据你自己的体质决定服食与否。
问：我原在大学教书，现已退休。有一事不明，特来求教：中国人进补，是因人而异，由于个人体质差异，同样的补品，甲可以服用，乙就不能服用，例如阳虚者可以温补，阴虚者就不可以。我认为这比较科学。但一些西方补品，如维生素、蛋白质粉等，就没有这个禁忌 ......
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近来，找我买《养生三记》的人多了，许多人不是买一本、两本，而是买十本、八本，当礼物送给亲友，还有一些是以单位名义购买，发给会员或退休老人群体。还有，找我咨询如何进补，如何选购保健品的人多了。“春江水暖鸭先知”，干了15年养生保健，我对社会上的这种变化比较敏感，老百姓健康意识的增强，表明了社会的进步，但也随之出现了这样的问题，就是用假货、次货蒙人骗人，坑害百姓的事情时有发生，许多人找我，问这样那样的问题，他们希望多听一些正确的知识，以免受骗上当。其中有些问题，我觉得具有普遍意义，择其要者予以解答，希望能对大家有所裨益。
问：我是《养生三记》的读者，朋友送了一些海参给我进补，请问我可不可以服用？
答：最近不少人问我类似问题，还有一个人给孩子吃海参，说是对学习有好处，结果弄得鼻子出血。其实，进补要讲科学，不能滥补。科学进补的原则是，第一，要弄清你的身体需要补什么，第二，要弄清哪种补品适合你。海参和人参一样，是一种著名的滋补品，清代名医赵学敏说：“其性温补，足敌人参，故名海参。”它可用于老年人体质虚弱者，但脾弱不运，痰多便滑，客邪未尽者均不可食。你朋友送的海参，可根据你自己的体质决定服食与否。
问：我原在大学教书，现已退休。有一事不明，特来求教：中国人进补，是因人而异，由于个人体质差异，同样的补品，甲可以服用，乙就不能服用，例如阳虚者可以温补，阴虚者就不可以。我认为这比较科学。但一些西方补品，如维生素、蛋白质粉等，就没有这个禁忌 ......
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