13.黑豆最补肾

    补肾奥秘：黑豆蛋白质含量为49.8%，居众豆之首，相当于牛肉的2倍多、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍，中医将其列为滋阴补肾之上品。

    最佳吃法：磨面蒸馒头，煮熟作凉拌菜，炒熟作零食，打浆作饮料，生芽作蔬菜，既可增加维生素含量，所含蛋白质和脂肪也更利于消化。

    14.豆皮最补锌

    补锌奥秘：豆皮的锌含量丰富，每100克豆皮中含锌量达4毫克之多，而锌在促进发育、增强性能力以及防止感冒等疾病方面功效独到 ......