古人盛夏如何避暑
世界上最早发明冷藏方式和冷饮的，就是中国人。早在两千多年前的周代，我们的先人就懂得在隆冬季节把冰储藏于冰库，供盛夏来使用。西汉时长安有个能工巧匠名叫丁缓，他把7个一丈长的大轮连在一起，做成了一个能扇凉风的七轮扇，在当时堪称世界奇迹。三国时，我国出现了专门藏冰消暑的冰窖，叫做“冰馆”。后来唐代的匠人设计出一种木制器具，可引水上屋、喷淋房屋来降温，有名的凉殿就是用水循环的方式使扇轮转摇，将凉风冷气送入殿中，再将冷水送上屋顶，并沿檐而下，形成人造水帘，从而达到纳凉效果。
而我国早在先秦时期就有了冷饮——冰冻甜酒。到了宋代，民间出现了冰淇淋的雏形，即用果汁和奶汁放上冰块，制成冰冻食品，名曰“冰酪”。不过，这种制冰酪的技术在中国未能发展，元时被意大利人马可·波罗带回国，后来意大利制成了今日的冰淇淋，成为各国人民喜爱的冷食。此外清朝时，人们根据“弄堂穿风”的原理用竹篾编成了一米长的圆柱形物，取名“竹夫人”，睡觉时抱在怀中，凉风吹过，顿觉凉爽。, http://www.100md.com
而我国早在先秦时期就有了冷饮——冰冻甜酒。到了宋代，民间出现了冰淇淋的雏形，即用果汁和奶汁放上冰块，制成冰冻食品，名曰“冰酪”。不过，这种制冰酪的技术在中国未能发展，元时被意大利人马可·波罗带回国，后来意大利制成了今日的冰淇淋，成为各国人民喜爱的冷食。此外清朝时，人们根据“弄堂穿风”的原理用竹篾编成了一米长的圆柱形物，取名“竹夫人”，睡觉时抱在怀中，凉风吹过，顿觉凉爽。, http://www.100md.com