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糖尿病人的日常饮食“军规”
http://www.100md.com 2014年1月1日 《健身科学》 2014年第1期
     进入一月,随着节假日接踵而来,饭局和聚会越来越多,日常饮食也因为天气寒冷变得更加丰盛起来,这对“糖友们”来说是个不小的考验。糖尿病饮食治疗不但要强调总热量以及合理搭配,更要加强合理的膳食规律,那么糖友们该如何制定日常饮食的“军规”呢?

    1.控制总热量:饮食疗法是糖尿病治疗的基础,糖尿病患者不仅要控制主食量,也要控制总热量。以一位体重60公斤、轻体力劳动的糖尿病患者为例,每天需要的总热量约7524千焦(1800千卡),主食(大米、白面)以300克计,热量为5016千焦(1200千卡),占总热量的66.6%;蛋白质按每千克体重1克计,热量为1004千焦(240千卡),占总热量的13.4%;尚缺1504千焦(360千卡) ......

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