三国时期，曹操带兵攻打宛城的张绣时，经过一个叫梅林铺的地方。时值正午，天气十分炎热，全军都口渴至极，曹操于是派人四处找水，无果。为了不耽误行军，曹操灵机一动，指着不远处一个小山包说：“前面有一大片梅林，树上的梅子又甜又酸，可以用来解渴。”士兵们听后嘴里立刻涌出口水，口渴之感瞬间消失不见，个个来了精神，并很快找到了有水源的地方。

    其实曹操所说的梅子就是杨梅。火红的六月正是杨梅成熟并集中上市的时节，很多人都喜欢买来尝尝鲜。不过，杨梅可不仅仅是生津止渴那么简单，其实杨梅浑身都是宝，果实、核、根、皮均可入药，而且素有“初疑一颗值千金”的美誉，食用价值和保健价值都很高。

    【杨梅的保健价值】

    杨梅富含多种营养元素 ......