冬季适当吃点酸
根据中医的养生理论，冬季可适当多吃一些清润甘酸的食物，能刺激消化液分泌，加速胃肠蠕动，增强抵抗力。
1.消脂山楂汤
取山楂500克，白糖100克。将山楂洗净后去掉蒂和籽，加水煮至烂熟后放入白糖，饮其汤即可。山楂具有健脾开胃、消积化滞的功效，秋冬季节多吃一些山楂，可以帮助调节脾胃。
2.青苹果粥
取苹果500克，糯米150克。将青苹果洗净切块，与淘净的米一起放入锅中加水煮，熟后加适量红糖调味。苹果可补心益气、益胃健脾，还能润肠通便，预防肥胖。
3.柠檬菜卷
将卷心菜叶和胡萝卜丝焯熟，然后与柠檬汁、白糖和精盐一起拌匀，放入冰箱冷藏数小时。将已入味的卷心菜叶平摊于案板上，由里向外卷紧，再切成数段，逐一垂直竖放于盆中即可。柠檬富含维生素C等多种有益物质，它一般不生食，而是加工成饮料或食品，具有不错的保健效果，如提高视力，减轻疲劳等。
4.罗宋汤
油锅烧热后放入土豆块，随后再放入切成块的牛肉和香肠，炒香后倒入卷心菜、胡萝卜、西红柿、洋葱、西芹，用番茄酱旺火煸炒一两分钟后加水，小火熬制。再用另一个炒锅炒制面粉，反复炒至面粉发热，颜色微黄再趁热放入汤里，用大汤勺搅匀，再熬制20分钟左右，根据个人口味放盐和糖调好口味，最后放入胡椒粉即可食用。西红柿里的番茄红素能够清澈血液、促进代谢，具有放松神经、缓解压力的作用。, 百拇医药
1.消脂山楂汤
取山楂500克，白糖100克。将山楂洗净后去掉蒂和籽，加水煮至烂熟后放入白糖，饮其汤即可。山楂具有健脾开胃、消积化滞的功效，秋冬季节多吃一些山楂，可以帮助调节脾胃。
2.青苹果粥
取苹果500克，糯米150克。将青苹果洗净切块，与淘净的米一起放入锅中加水煮，熟后加适量红糖调味。苹果可补心益气、益胃健脾，还能润肠通便，预防肥胖。
3.柠檬菜卷
将卷心菜叶和胡萝卜丝焯熟，然后与柠檬汁、白糖和精盐一起拌匀，放入冰箱冷藏数小时。将已入味的卷心菜叶平摊于案板上，由里向外卷紧，再切成数段，逐一垂直竖放于盆中即可。柠檬富含维生素C等多种有益物质，它一般不生食，而是加工成饮料或食品，具有不错的保健效果，如提高视力，减轻疲劳等。
4.罗宋汤
油锅烧热后放入土豆块，随后再放入切成块的牛肉和香肠，炒香后倒入卷心菜、胡萝卜、西红柿、洋葱、西芹，用番茄酱旺火煸炒一两分钟后加水，小火熬制。再用另一个炒锅炒制面粉，反复炒至面粉发热，颜色微黄再趁热放入汤里，用大汤勺搅匀，再熬制20分钟左右，根据个人口味放盐和糖调好口味，最后放入胡椒粉即可食用。西红柿里的番茄红素能够清澈血液、促进代谢，具有放松神经、缓解压力的作用。, 百拇医药