文·王小衡(湖南省郴州市第三人民医院原副院长)

    众所周知，超重和肥胖是众多慢性病的危险因素，但其实“过瘦”也不利于老年人的健康长寿。国内相关研究显示，体质指数(BMI)在22.6～27.4死亡风险最低。

    保持适宜体重(微胖)至关重要

    中国营养学会组织专家在2016年修订的《中国老年人膳食指南》中指出“千金难买老来瘦”的健康准则过时了，因为过瘦会直接影响到健康状况，甚至因肌力下降导致“肌肉衰减综合征”。老年人胖瘦要适当，体重过高或过低都会影响健康，所以不应过度苛求减重。

    目前认为，微胖才是老年人最好的身材，也利于健康长寿。“微胖”尚无具体界定范围，最可靠的参考指标：体重指数在22.6～27.5之间。

    众所周知，老年人处在一个逐渐衰老的过程，体内蛋白质以分解代谢逐步占据优势，而合成能力则逐渐减慢，常表现为蛋白质营养不良、贫血症等 ......