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了解阳光光谱 巧选季节食物
http://www.100md.com 2010年12月1日 《生活之友·益寿文萃》 2010年第12期
     人吃的食物也最好根据阳光的光谱射线来选择,因为它提示了我们不同季节身体缺乏的营养。这是俄罗斯生物学家弗拉基米尔•沃尔科夫在其著作《永生的医学和280年的尘世生活》中提出的。

    春“追”紫光:在春天和春夏之交(2月16日~5月15日),紫外线和紫色光为主要光谱射线。紫外线被人体吸收后,可促进新陈代谢、杀菌消炎、合成维D等,进而来治病强身。因此,春季应多吃紫色食物,如茄子、紫葡萄、紫皮萝卜等。

    夏“追”红光:在夏天和夏秋之交(5月16日~8月15日),光谱射线为红色光和红外线。人体吸收红外线后,可产生温热反应,消炎止痛,抗痉挛。故而,夏季最宜选择红色与橙黄色食物,如番茄、胡萝卜、南瓜、草莓、橙子、苹果等。

    秋“追”绿光:在秋天和秋冬转换期(8月16日~11月15日),主要光谱射线是黄色光和低频射线。所以,秋季选择黄绿色蔬菜、绿茶、蘑菇等为佳,同时应多吃略带苦味和酸味的食物,尽量不吃动物蛋白。

    冬“追”蓝光:在冬季和冬春季节转换期(11月16日~2月15日),光谱射线为浅蓝色和伽马射线。蓝光内所含的蓝色素可促成人体血液内必不可少的含铜血清蛋白的生成。人缺铜,会使脑细胞中的氧化酶减少,功能受到抑制,出现记忆力减退、反应迟钝等。而且,脂肪的代谢对铜很敏感,缺铜会显著升高胆固醇,增加患动脉粥样硬化的危险。因此,冬季要多吃含铜的食物,如虾蟹、动物肝脏、黄瓜、西葫芦等,另外,还要大量饮水,保护细胞不受伽马射线的伤害。(据10.10.11晚霞网), 百拇医药