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名贵中药的“平民替身”
http://www.100md.com 2011年2月1日 《生活之友·益寿文萃》 2011年第2期
     说到进补,很多人立刻就会想到冬虫夏草、人参、鹿茸等这些名贵中药。其实,中药的功效并非越贵就越好。不可否认这些名贵中药都有某方面较强的功效,但是它们高昂的价格主要是由其稀有程度决定的,而非药效,所以大多是“物以稀为贵”,而不是“物以效为贵”。

    绝大多数名贵中药的功效并非独一无二,在实际的临床应用中,很多价格便宜的中药完全可以代替它们而并不会降低疗效。

    冬虫夏草——补肾壮阳替身枸杞子:专从补肾壮阳来说,枸杞子的功效甚至超过冬虫夏草,而相对冬虫夏草来说,枸杞子则便宜得多。一般每天像吃葡萄干一样吃枸杞子15克,就能起到很好的补肾壮阳的作用。

    人参——替身党参:人参是补气佳品,然而除非用于危重症的抢救,党参完全可以取代人参,而即使是人工栽培人参的价格一般也是党参的4倍,野生老山参的价格更贵得多。对于动辄出汗、语声低微的肺脾气虚者,用党参15克泡水代茶饮即能收效。

    鹿茸——替身肉苁蓉、韭菜子等:鹿茸是补肾壮阳的良药,适合阳虚的人食用,临床上常用肉苁蓉、韭菜子、仙茅、巴戟天等相对便宜的药来代替。比如阳虚体质的老人,冬季养生多用鹿茸,但也可用肉苁蓉羊肉粥来代替。

    当归——替身首乌、龙眼肉:当归是补血活血的良药,但是价格也偏贵,若只是用来补血的话,首乌和龙眼肉都能起到相似功效。因此,对于血虚的女性,每天吃上15克龙眼肉就能起到补血养颜的功效。

    红花——替身益母草:红花是活血化瘀的常用药,但是一般的红花已经偏贵,藏红花更是昂贵。价格只相当于红花五分之一的益母草,其实也有不错的活血化瘀的效果,而且如果用于女性血瘀型的痛经等病,它比红花效果还好。

    川贝母——替身浙贝母:川贝母和浙贝母功效相近,但是川贝母的价格却是浙贝母的10倍左右,因此,临床上在治疗咳嗽时大多都可用浙贝母来代替,对于咳嗽伴有咯黄痰的情况,浙贝母甚至比川贝母效果还要好。

    (据《医食参考》2010.11 文/天津中医药大学讲师 田栓磊), http://www.100md.com