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日本兴起生姜御寒
http://www.100md.com 2011年2月1日 《生活之友·益寿文萃》 2011年第2期
     日本的生姜汤,类似速溶咖啡,将粉末倒入杯中冲入热水即可饮用,既方便又快捷。

    其实,生姜汤也可在家自己制作。日本医学博士石原结在其著作《生姜力》中介绍了红茶生姜汤的做法:首先准备10克生姜,将生姜磨成姜末,再加入一杯热的红茶和适量红糖即可饮用。有些人不喜欢姜末,也可以把姜汁挤出来倒入红茶中,趁热喝,既能暖身,又能预防感冒,改善怕冷症状,提高身体免疫力。

    除了生姜饮品,日本人还常外用生姜来御寒,如生姜湿布和生姜足浴。生姜湿布的制作方法并不复杂:先将两块生姜磨成姜末,装入手绢或者棉布中,用橡皮筋将手绢或棉布的开口封紧,再放入热水中,在水沸腾之前关火,冷却至70%左右捞出备用。准备两条厚手巾,一条放在身体上,中间放上装有生姜的热棉布袋,上面再盖一层手巾即可。这会促进身体的血液循环,有利于缓解怕冷症,对改善痛经、关节炎、胃痛、身体肿胀等也有益处。

    生姜足浴:将生姜磨碎,姜汁挤入热水中即可,每天坚持泡脚,不仅可以促进足部血液循环,提高身体免疫能力,还能治脚气。(据10.12.8《老人报》文/李巍), 百拇医药