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编号:12122295
炎炎烈日蒸我身 选对饮品润我心
http://www.100md.com 2011年5月1日 《生活之友·益寿文萃》 2011年第5期
     天气越来越热,各种饮料纷纷走入人们的视线。到底该喝什么样的饮料、怎么喝,才能更利于健康呢?本文对此作了详细介绍,以便您在炎炎夏日选择适合自己的健康饮品。

    碳酸饮料

    即在一定条件下充入二氧化碳气的制品。其中可分为果味型:如桔子汽水、柠檬汽水等;可乐型:含有焦糖色、可乐香精或类似可乐果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸饮料;低热量型:以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水,成品热量低于75KJ/L;其他型:含有植物抽提取物或非果香型的食用香精为赋香剂,以及补充人体运动后失去的电介质、能量等的碳酸饮料,如姜汁汽水、沙示汽水、运动汽水等。

    果汁及其饮料

    即用新鲜或冷藏水果为原料,经加工制成的制品。大都采用打浆工艺,将水果及其可食部分加工制成未发酵但能发酵的浆液,或加入果浆在浓缩时失去的天然水分等量的水,制成具有原水果果肉的色泽、风味的制品 ......

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