醪糟是糯米制成的，又称作酒酿、米酒、甜酒、糯米酒，是中国具有代表性的传统食品之一。糯米能补虚、补血、补脾肺，酿成醪糟后增添了酒性，善于窜透，能通肝、肺、肾经。

    醪糟入肺经，能补肺之虚寒，肺主皮毛，故而醪糟又能养颜，常吃者皮肤好；醪糟入肝经，能活血、散结消肿、调经通乳；醪糟入肾经，能补肾虚、治疗虚劳泄泻、腰疼；醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增食欲、助消化。

    醪糟是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品，每次吃一碗(约200克左右)。

    醪糟食用方法

    1.直接食用：开瓶后用勺取出直接食用 ......