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竺可桢与胡适赌寿
http://www.100md.com 2011年12月1日 《生活之友.益寿文萃》 2011年第12期
     竺可桢是我国著名的科学家、中国近代地理学和气象学的奠基人,曾任浙江大学校长。而胡适是一位学识渊博的大学者,在文学、哲学、史学、教育学、伦理学等诸多领域均有建树,曾任北京大学校长,后来去了台湾。竺可桢比胡适大一岁,且晚去世,这可是与胡适赌出来的。

    1890年3月7日,竺可桢出生在一个农民家庭,从小身体就比较瘦弱。中学时他就读于澄衷学堂,中学的课程要比乡间小学的繁重多了,竺可桢不得不用比其他同学更多的时间和精力来学习。学习上的压力,再加上刚到一个新环境,生活上不能马上适应,使他原本就瘦弱的身体更加消瘦了,显出一副病态的样子。

    有一次在回宿舍的途中,竺可桢听到身后有人在议论他:“像他那样,一定活不到20岁。”他听出说这话的是自己的同班同学胡适,心里很不服气,于是暗下决心:一定要把身体锻炼好,要比胡适更健康、更长寿。从此,竺可桢每天清晨起床做早操,还经常进行远足和爬山等运动。渐渐地,他的身体开始强健起来。
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    两年后的一天,竺可桢去美国留学,在乘坐的美国邮轮“中国皇后”号上遇到了胡适。这次相遇,竺可桢已活过20岁,他招呼道:“呀,这不是胡洪驿(胡适学名胡洪驿)吗?”胡适应道:“哟,是竺可桢呀!你的身体还好吧?”竺可桢解释说:“这还得感谢你啊!想当年,你说我活不过20岁,弄得我天天游泳、跑步、练操不止,而且心里一直想,我一定要活得比你长。”

    可是胡适却不肯认输,又说:“你虽活过20岁,但看你的容貌,无论如何活不过花甲,更不可能比我长寿!”竺可桢反问:“我要是活过60岁怎么样?”胡适爽朗地回答:“你要是活到60岁,我在你60岁寿筵上当着所有亲友的面给你磕3个响头。要是比我活得长,你可以在我的尸体屁股上踢上一脚。”两人就这么又打起赌来。

    从此以后,“我一定要活得比你长”成了竺可桢心中的信念。他学成归国后,经常带领学生到野外实习。置身于大自然的怀抱中,不仅能够欣赏奇妙的自然风光,还能使人视野开阔、心情舒畅,在游山玩水中达到锻炼身体的目的。频繁的野外考察和持之以恒的体育锻炼,使竺可桢精力充沛,工作起来有使不完的劲。他还在日常生活中养成了良好的习惯,日常生活很有规律,除了讲课、写书外,每天都坚持晨练和散步。他晨练主要是做体操或打太极拳。一套拳做完,顿感神清气爽,浑身的筋骨都舒展了。他坚持锻炼身体,即使丧妻夭子,也丝毫不放松体育锻炼。
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    在饮食起居方面,竺可桢也比较注意。他喜欢吃清淡的饭菜,尤其喜食时令蔬菜和鲜活的鱼虾。一有时间,他就亲自下厨,烹制各种营养价值极高的鱼汤、鸡汤和排骨汤等来滋补身体。他一贯坚持用饮食来调理身体的平衡,也就是食补,反对药补。在食物营养方面讲究合理搭配,坚持每餐只吃七八成饱。

    在居住环境方面,他特别注意环境卫生,经常把院落打扫得干干净净,卧室每天通风换气以保持室内空气清新。良好的生活习惯为竺可桢的健康长寿打下了良好的基础。

    1974年,竺可桢在北京溘然逝世,享年84岁。此前与老同学聚在一起时,竺可桢风趣地说:“我能活到今天,还得感谢胡适呢!”而胡适则于1962年在台北去世,享年71岁。

    竺可桢与胡适赌寿的事,既表现了两人的不同性格,同时也表明了身体的先天瘦弱可以通过后天的体育锻炼、日常保健逐渐改善,先天不足的人同样能够长寿。, 百拇医药