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编号:55540
锌与磷肥不同混合方式对玉米产量及磷、锌利用的影响
http://www.100md.com 2022年1月25日 2021年第12期
锌肥,玉米地,1材料与方法,1供试材料,2试验设计,3样品采集与分析,4数据处理,2结果与分析,1锌与磷肥混合对玉米生长和产量的影响,2锌与磷肥混合对磷有效性的影响,3锌与磷肥混合对锌有效性的影响,3讨论,1锌
     赵丽芳,袁 亮,张水勤,赵秉强,林治安,李燕婷

    (中国农业科学院农业资源与农业区划研究所/农业农村部植物营养与肥料重点实验室,北京 100081)

    锌是维持生物体生长发育的生命元素,参与多种酶及蛋白质的合成[1–2]。锌是植物必需的微量元素之一,也与人体的健康密切相关,当人体缺锌时,会导致生长发育迟缓,免疫力低下,对病毒的抵抗能力降低,进而对人体健康产生影响[3–4]。而农产品是人体获取锌营养的主要来源之一,土壤则是农作物吸收锌元素的养分库。但是,长期以来,人们更注重氮、磷、钾大量元素肥料的施用,而忽视了微量元素肥料,这在很大程度上加速了土壤中微量元素(如锌)的缺乏,从而影响了作物生长及产量,进而对人体的锌营养水平也产生了影响[5–6]。

    玉米作为重要的谷物类粮食作物,是人体摄取营养元素锌的重要来源之一,提高玉米籽粒中的锌含量,对于改善人体锌营养意义重大[7–8]。研究发现,锌与氮、磷、钾肥配合施用具有协同效应,可以有效地解决锌肥施用不均匀等问题,提高锌肥有效性,改善作物品质[9–13]。然而,通常认为磷易与多种微量元素发生沉淀或拮抗作用而影响微量元素养分的有效性和应用效果[14],如磷–锌养分在被作物吸收利用时具有拮抗作用,施磷肥会抑制作物对锌的吸收,降低植株、籽粒中的锌含量[15–16],主要是因为磷和锌会发生化学反应生成沉淀,影响两者的存在形态及生物有效性。对这种拮抗作用存在两种观点,一是认为磷肥和锌肥配合施用可能会在土壤中发生化学反应生成磷酸锌沉淀,从而降低了磷和锌养分的生物有效性[17];二是从土壤化学角度分析,认为施磷肥或特定形态的磷加强了土壤对锌的吸附作用,降低了土壤溶液中锌的质量分数,进而降低了锌的生物有效性[18]。但近年来也有研究认为,施磷肥促进了作物对锌的吸收,磷–锌关系表现为协同作用[19–20],施磷肥可降低土壤对锌离子的吸附,促进土壤锌的解吸,从而提高土壤中锌的有效性[21–22]。刘世亮等[23]研究也表明,磷肥和锌肥配施能够促进小麦生长,促进锌元素从植株向籽粒的运输,增加了小麦籽粒干重和籽粒锌累积量,即磷、锌有效性呈协同关系;也有研究发现,磷和锌的关系受介质中磷浓度[24]、锌供应水平[25]及生长介质[15]等因素的影响。但以上观点均建立在磷肥和锌肥配合施用的效果上,而将锌与磷通过混合造粒制成一种新型肥料,研究锌与磷同施对作物生长发育和磷、锌吸收利用及分配的影响鲜见报道。本研究利用锌肥以不同添加量与磷肥分别进行反应混合和物理混合而制备不同含锌量的磷肥,采用土柱栽培试验,研究所制备的不同含锌磷肥对玉米生长、产量及磷、锌有效性的影响 ......

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