文章编号：1008-6919(2007)09-0148-03中图分类号:R284文献标识码：A【医药管理】

    【摘要】 目的 建立一种检测保健食品及中成药中非法掺加化学降糖药物的筛查方法。 方法采用TLC法对保健食品和中成药非法掺加化学降糖药物进行初步定性，然后用HPLC法进行定性定量分析。结果 本实验建立的条件能够把保健食品及中药制剂中添加的降糖化学药物(格列本脲、格列齐特、格列吡嗪、格列喹酮、格列美脲)同时完全分离开来；对18种制剂用建立的分析技术进行了检测，经与相应的标准物质比较，得到有 8种保健食品和中成药中非法掺有降糖化学药品，1种食品中非法掺入了降糖化学药品。结论 该研究建立的方法具有快速、简便、重复性好、便于操作、灵敏、专属性强等优点。

    关键词：TLC HPLC 保健食品 中成药 化学降糖药物

    我国食品和药品市场上出现了在降糖保健食品和中成药添加格列本脲、格列齐特等化学药，面对此类的违法行为，光凭肉眼很难识别，必须通过现代先进技术的检测才能识别，现有单一的薄层色谱法、紫外分光光度法或HPLC法，已很难满足检测的要求，尤其是干扰成分多且量少的情况 ......