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编号:11512476
WHO九大健康水果排名
http://www.100md.com 2007年12月1日 《医药世界》 2007年第12期
     木瓜

    上榜理由:

    一向以美白、低热量著称的木瓜首次荣登榜首,是因为食品学家最新发现,存在于木瓜乳状汁液中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质。消化科专家建议,饭后吃少量木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等均有显著功效。

    橘子

    上榜理由:

    橘子富含维生素C、柠檬酸以及最优秀的膳食纤维——果胶,它可以降低胆固醇。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的管状动脉,因此可以说,橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。美国佛罗里达大学研究人员证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。在鲜柑橘汁中有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑止和阻断癌细胞的生长,使人体内除毒酶的活性成倍提高 ......

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