所谓鱼羊合烹鲜，也就是“鱼咬羊”，在民间又称为“天鲜配”、“天下第一鲜”。谁也没有想到用最腥的鱼和最膻的羊，能够配出最鲜的美味来。

    关于这道菜，民间还有一个小故事。据说在清代的徽州府，有个农民带着四只羊乘船过练江，由于船小拥挤。一只羊不慎落水，于是引来鱼群 ......