我们全家都喜欢吃鸭子，所以我也爱做烧鸭给他们吃。今天我就做一道魔芋烧鸭给大家尝尝鲜，这道菜的营养丰富，味道可口。它属于川菜，如果你不太吃辣也可以不用放太多辣椒。

    原料：鸭子1只(最好是麻鸭，就是用粮食喂大的鸭子)，魔芋1片。

    辅料：菜子油或者色拉油适量 ......