权威发布

    世界卫生组织：

    6个月以下婴儿应纯母乳喂养

    世界卫生组织近日发布的新版《婴幼儿严重急性营养不良治疗指南》指出：所有6个月以下严重急性营养不良婴儿均应进行纯母乳喂养，以获得最佳营养，并预防感染。卫生服务机构应为这些婴儿的母亲提供母乳喂养的特别支持，并用抗生素治疗患儿。

    目前，全球约有2000万名严重急性营养不良儿童。这类儿童极易并发感染，其所导致的死亡率大约占这一年龄段儿童死亡率的35%。新版《指南》指出，对于严重急性营养不良但还未出现需入院治疗的并发症的儿童，应接受特殊高能量食物和用抗生素治疗感染。

    美国食品及药物管理局：

    全面禁止食品添加人工反式脂肪

    美国食品及药物管理局根据多年科学研究，证实人工反式脂肪对人类心脏健康的危害大于饱和脂肪，近日建议将人工反式脂肪从“一般公认安全”的食品添加剂中剔除，并列为不安全食物成分。

    人工反式脂肪是指通过氢化处理，把液态植物油转为固体或半固体的氢化油。其广泛存在于饼干、蛋挞、牛角酥、炸鸡等食品中。研究证明，其会增加坏胆固醇，同时减少好胆固醇，增加患心脏病的风险。美国食品及药物管理局相信，一旦禁用人工反式脂肪后 ......