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寒冬腊月,“低温养生”正当时
http://www.100md.com 2015年1月1日 家庭百事通·健康一点通 2015年第1期
     众所周知,把食物放在温度0~5℃的冰箱保鲜层,在一段时间内,食物依旧鲜美。因此,很多人幻想着也能寻找到这么适宜的温度,并能较长时间地呆在这种环境里,让自己永葆青春、活力和健康。其实人们的这一想法并非“异想天开”,中医养生疗法中就有“低温养生”这一说。

    “低温养生”目的在于

    放慢“生命能量”消耗速度

    人类生命活动是遵循能量的消耗规律而运作的,消耗越快寿命越短,反之寿命则长。寒冷使细胞分裂放慢,新陈代谢也变慢,所以衰老就来得晚,寿命自然长。“低温养生”的原理就是在较低的温度环境里减慢“生命能”的消耗速度,使细胞代谢速度慢些再慢些,进而达到延缓衰老、延长寿命的目的。

    寒冬腊月是“低温养生”的最佳时节。俗语中也有“春捂秋冻”一说,因为在秋冬季节里,阴气旺盛,阳气衰微,这时蓄养阴气犹如天助。有一个比较形象的例子:在什么时间给一棵干渴待饮的植物浇水最好?春夏阳气盛,养阴犹如中午浇水,会被蒸发浪费掉大半;而傍晚浇水,不但蒸发减少,还可以兼得夜露补充。因此说,秋冬开始低温养生,就好比傍晚浇水,是最佳时期。

    “低温养生”要

    贯穿于衣食住行之中

    既然现在是“低温养生”的最佳时期,我们就应该抓住这个黄金期,做好养生工作,以达到事半功倍的效果,建议从饮食、睡眠、运动等多方面入手。

    饮食方面 做到低温烹调。因为低温既能减少高温烹饪时致癌物出现的概率,又能最大限度地保存食物中的养分,可谓一举两得。少吃偏热的食物,适当吃些凉性食物作调节。麻辣烫、火锅等现代人爱吃的食物会给身体“火上浇油”,凉性食物有助于身体气息平衡,祛除燥热,比如鱼、虾等体温偏低的肉类食物,藕、笋等水生植物,大白菜、萝卜等蔬菜,冬菇、平菇、蘑菇等背阴处生长的菇类,冬枣、苹果等秋冬季节成熟的水果,可起到滋阴润肺的作用。饭要只吃八分饱。进食越多,产生的热量也越多,易使体温升高。研究显示,少食可使动物体温下降,使其死亡概率降低三分之一。

    睡眠方面 首先要做到睡个“低温觉”。人们的体温并非恒定不变,而是处于动态变化之中。晚间9-11点开始下降,凌晨1-3点降到低谷,清晨8点左右开始缓慢上升,晚餐后达到顶峰。因此,夜间睡眠是“低温养生”的好时机,杜绝熬夜,尽量在晚上9点就上床睡觉,且睡眠时间保证在7个小时以上。要尽量避免“光压力”。在灯光中入睡会导致体温上升,使人体产生“光压力”,影响正常代谢功能。因此,最好在黑暗的环境中睡觉。

    生活环境 多接近绿色植物。室内多摆放些吊兰、水仙、茉莉等盆花或盆景,以降低环境的温度。弃用厚重的窗帘,选用轻薄且看起来淡雅、清爽的窗帘。家具也应多选用造型简洁、色调偏冷的藤、竹、木制品,达到吸收部分热量的目的。室内的灯,在保证必要阅读亮度的前提下,多用低瓦数的冷光灯。

    运动方面 多做瑜伽、普拉提、太极拳等慢运动。游泳也是很好的运动,因为在水中消耗的热量要明显高于陆地,降温效果好。洗澡时,无论盆浴还是淋浴水温都不要过高,桑拿时房间温度也不宜太高。

    “低温养生”要避免四个误区

    寒冬腊月虽然是“低温养生”的最佳时节,但不是所有人都适合,也不能简单地理解成一味贪凉,应该避免以下四个误区:

    少穿衣 “低温养生”不是简单地少穿衣服多贪凉,在气温低的时候还是要穿足衣服以保暖。

    开空调 “低温养生”注重的是自然环境下的低温对人体温度的调节。人为降低室内高温而开空调,有悖“低温养生”的原则。

    吃冷食 中医讲究少食生冷食物,只有与人体温度接近的食物才更养生。

    不分人群 老人和儿童体质较弱,免疫力低下,季节交替时要注重保暖。孕妇和经期女性要少吃生冷食物。阳虚体质的人,本身就怕冷,不适宜“低温养生”。, http://www.100md.com(曹聪)


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