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四招教你放心饮用桶装水
http://www.100md.com 2015年7月1日 家庭百事通·健康一点通 2015年第7期
     据统计,全球80%的疾病是由于饮用水被污染引起的;全球50%的癌症与饮用水不洁有关;全球50%儿童的死亡是由于饮用水被污染造成的;在中国,城镇居民生病和亚健康状况60%与水污染有关。饮用不洁净水已经成为人类健康的第一大隐形杀手。

    随着水污染的严重,很多人选择桶装水,认为既安全洁净又方便,然而,桶装水的安全隐患在我们还没有意识到的时候已经走进了千家万户,并危害着我们的健康。

    桶装水微生物超标

    清洗消毒不彻底:由于包装桶是回收周转使用的,如果清洗不彻底,很容易滋生各种微生物;罐装前如果消毒不彻底,包装桶就会成为细菌的温床。有一些小企业清洗工序简单,甚至不消毒直接罐装,导致细菌超标严重。

    包装桶密封性较差:回收桶的来源混乱,加上桶长期使用导致磨损,使桶的口径不一致,桶口与桶盖不匹配,或人为因素导致在搬运过程中桶盖松动,使桶口的密封性不好,空气中杂菌容易进入水中,造成二次污染。

    有害物质的存在

    包装桶、包装材料使用不当:由于市场需求量大,导致整个水行业市场竞争加剧,为了减少成本,一些不法企业使用废旧塑料制成桶,甚至采用工业级聚碳酸酯废料,人们称之为“黑心桶”。该桶含有对人体有害的元素,长期使用会造成乙醛、乙二醇、双酚A、氧化氢等有毒有害物质的浸出而污染水质,这些物质达到一定的量时,会对人的血液系统、肝、肺、神经系统造成伤害,并产生致癌物质,双酚A会造成小孩生殖系统和大脑发育失常。

    此外,所有的桶装水都通过臭氧消毒,臭氧残留物在水中会产生致癌物溴酸盐,对身体会造成慢性伤害。

    三招选出安全包装桶

    看桶底 正规厂家会在桶底上写上生产厂名和标志、材料品号、生产日期等,而“黑心桶”则没有,尤其要注意两个“QS”标志,一个是包装桶生产企业的,另一个是桶装水生产企业的。

    看桶的颜色 颜色发暗、发黑、发紫的肯定是“黑心桶”,颜色过蓝也有问题。食品级聚碳酸酯应该是透明无色的,淡蓝色的桶也比较安全。

    看封口 假水桶封口处的热缩膜一般较薄,多用电吹风吹烘而成,褶皱不平。真水桶封口较厚,色泽光感强,紧且平整。

    正确饮用桶装水

    1.桶装水应在7天之内喝完,以避免微生物大量滋生。纯净水最好加热喝,已达到杀菌的目的,矿泉水则相反,因为加热后其中含有的钙和镁会生成水垢,影响口感。

    2.饮水机要避光放置,以免滋生绿藻。

    3.饮水机不要长时间通电加热,反复烧开会有亚硝酸盐超标的隐患。

    4.饮水机要定期消毒,避免微生物二次污染。, http://www.100md.com(常术华)