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服药时吃粗粮有禁忌
http://www.100md.com 2017年1月1日 《家庭百事通·健康一点通》 2017年第1期
     随着人们对养生保健的日益重视,一股“吃粗粮”的时尚开始风靡起来。很多人认为粗粮含有大量的不可溶性纤维素,有利于消化系统的正常运转,能起到辅助降血脂、降血糖等保健作用。粗粮虽有很多益处,但是在服用某些特殊药物之后应该忌吃粗粮,以免影响某些药物的药效。

    服抗生素类药物时

    少吃红薯和豆类

    红薯、豆类、燕麦等在胃肠道有很强的吸附能力,如果大量食用会把抗生素(如阿莫西林等药物)紧紧“包裹”起来,从而影响肠胃对药物的分解和吸收,进而使药物的有效利用率大大降低,影响其发挥药效。

    服铁剂时少吃玉米和高粱

    玉米、高粱、大麦等谷类粗粮中含有磷酸和植物酸,可以与铁剂中的金属成分结合形成沉淀,阻碍药物的吸收,从而影响药效。长期同服有形成结石的危险。建议在食用粗粮40分钟后再服用铁剂,可以避免这种相互作用。

    服钙制剂时忌吃各种粗粮

    粗粮中的膳食纤维会降低人体对钙质的吸收率,所以在补钙的时候最好不要大量吃粗粮。不过在服用钙剂1~2小时以后,再食用粗粮对药效的影响就比较小了。另外,也尽量不要将锌制剂、铁制剂等补充矿物质元素制剂与粗粮同时食用,如果同时食用对药效都会有一定的影响。

    服止泻药物时忌吃各种粗粮

    腹泻会导致人体内大量的水分和营养物质流失,严重时会造成脱水,所以,如果发生腹泻应该及时服用止泻药物。在服用止泻药物时要避免食用粗粮。因为粗粮中的粗纤维本来就具有助消化的作用,如果在腹泻的时候大量食用粗粮,有可能会加重病情。

    服他汀类药物时

    忌吃各种粗粮

    粗粮会减缓人体对很多药物的吸收。如吃粗粮时服用治疗心脏病的地高辛、治疗糖尿病的药物甲福明,以及降低胆固醇的他汀类药物等,吸收过程将会延长,从而影响血液中药物浓度。因此,在服用上述药物之前2小时,不要进食高纤维的粗粮食物。

    服硫酸锌时不宜食用面包

    硫酸锌与面包同服,锌的吸收将会被干扰,而全粉面包比精粉面包对锌的吸收干扰更大。

    服温经散寒类中药时

    忌食绿豆

    绿豆本身也是一味中药,有清热解毒、消暑生津、利水消肿的功效。如果患者有脾胃虚寒、身体阳虚,如有慢性胃肠炎,肢体关节冷痛、麻木、活动不利,腹痛,腹泻,痛经等虚症寒症,服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,应禁食绿豆。此外,以金属离子为活性成分的药物(如维生素B12、钙制剂、铁制剂等),会与绿豆中的成分结合,形成不溶性物,不利于药物的吸收,可令这些药物失效。, http://www.100md.com(孟昭群)