度夏养心用药膳
中医认为，夏季属火，对应的是心，夏季的炎热气氛最易扰乱心神，使心火旺，出现心慌气短、胸满憋痛、失眠乏力、血压不稳等症状，甚至其他脏腑也会受到影响。因此，夏季养心尤为重要，尤其是老年人及心脏病患者更应注重养心护心。
枣仁柏仁护心粥
取酸枣仁12克，柏子仁9克，小麦仁200克，冰糖适量(亦可不加)。先将前二味打碎放入砂锅，加水适量煎煮3次，将滤汁合并，再放入小麦仁，慢火煮成稀粥。待粥煮至熟烂时，入冰糖稍煮即可食用。每日早晚空腹饮服。
此粥有养心安神 ......
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枣仁柏仁护心粥
取酸枣仁12克，柏子仁9克，小麦仁200克，冰糖适量(亦可不加)。先将前二味打碎放入砂锅，加水适量煎煮3次，将滤汁合并，再放入小麦仁，慢火煮成稀粥。待粥煮至熟烂时，入冰糖稍煮即可食用。每日早晚空腹饮服。
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