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服苦药后吃“甜”,可能会伤脾
http://www.100md.com 2020年7月1日 《家庭百事通·健康一点通》 202007
     中药的苦味有清热、健胃、助消化等作用,但有的人受不了苦味,服苦的药物后会喝些甜饮料或者吃些甜味的点心,殊不知这样可能会影响药效。

    

服这些苦药不宜吃“甜”



    健胃散、龙胆大黄合剂等健胃药的苦味能刺激味觉和消化腺,从而增进食欲,帮助消化,而吃甜食会削弱这些作用。此外,甘味走脾胃,量少时能补益脾胃,但服药后吃甜食,不仅会增加饱腹感,还容易滋腻伤脾,减少唾液分泌,让食欲变得差,影响药物的健胃作用。甜食里的糖还可能与药物结合,影响药效。

    除了健胃药外,服用治疗湿热病证的苦味药后,更不宜吃甜食。如治疗大便不通的大黄清胃丸,服用后吃甜食容易留住病邪;服治疗湿浊病症的藿香正气丸时,吃太多甜食会消解药效。

    

解“苦”有招



    服这些不宜和甜食一起用的苦味药物时,可尝试以下缓解药苦的方法:①汤剂的温度服用时控制在15℃~36℃之间较好,苦味在此温度间稍弱。②丸剂用温开水送服。③服用苦味中药时,服用速度宜快不宜慢,以减少药汁在口中停留的时间。④服药后立刻喝些温开水,或用凉水漱口,以减少苦味对味蕾的刺激。⑤在熬制中药膏剂时,如果药物很苦,可以在医生的指导下加蜂蜜、饴糖等甜味辅料收膏,这样既可以改善口味,又便于汤液成膏。

    不過,并不是所有的苦味药都不能与糖或者甜味食物同用。有些药材同时含有苦味、甘味,如当归,甜味对于它的影响并不明显。, 百拇医药(王绪前)