山药多糖研究述评

http://www.100md.com 2003年11月1日 中医药学刊 2003年第11期

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    述评

    山药为薯蓣科多年生宿根蔓草植物山药，Dioscorea opposite Tbunb.(D.batatas Decne.)的块根，又名白苕、土薯、大薯、薯药，具有补脾、益肺、固肾、益精的作用，原名薯蓣，首见于《神农本草经》，列为上品。言其“主伤中补虚赢，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉。

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