石荠苧属植物酚性物质组成及抗氧化活性研究

石荠苧属植物酚性物质组成及抗氧化活性研究(1)

http://www.100md.com 2008年11月1日《中华中医药学刊》 2008年第11期

     摘要：目的：研究石荠苧属植物酚性组成及抗氧化活性。方法：在测定其提取物中酚性物质含量的基础上，采用分光光度法，测定石荠苧属植物对DPPH、脂质过氧化的消除能力和总还原力，并通过多元线性回归分析，考察了石荠苧属植物体外抗氧化活性及酚性物质含量的相关性。结果：石荠苧属植物均具有显著的抗氧化活性，且自由基清除率与各提取物中总黄酮含量呈正相关。结论：黄酮类化合物可能是其抗氧化作用的主要物质基础。

    关键词：石荠苧属；黄酮；抗氧化活性

    中图分类号：R285.5

    文献标识码：A文章编号：

    1673-7717(2008)11-2442-03

    Study on Phenolic Components and Antioxidant Activity of Mosla

    LU Peihui,YU Chenhuan,YU Bing，WU Qiaofeng

    (College of Pharmacy,Zhejiang Chinese Medical University,Hangzhou 310053,Zhejiang,China) ......

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