对精神病患者的饮食护理
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文章编号：1009-5519(2007)08-1230-02 中图分类号：R47 文献标识码：B
精神病患者由于大脑机能失调，除表现在行为、知觉、思维、情感、智能等方面的障碍外，在饮食方面也常表现异常，如果护理不当，必然会影响患者的身体健康，甚至导致意外。因此，做好精神病患者的饮食护理是十分重要的。
1 饮食异常的原因及表现
各种类型的精神病患者均可发生不同情况的饮食异常表现。如：木僵患者终日卧床不起，拒绝进食；有被害的妄想患者，害怕饭里有毒，不敢进食；有罪恶妄想的患者，认为自己罪大恶极，不能吃饭；有疑病妄想的患者，常感到自己身体内某一部分坏了，如胃、肠或其他脏器烂掉而不能吃饭，有关系妄想的患者，认为有人在暗示他不要吃饭；自杀企图的患者，用拒绝方法达到自杀的目的；有的患者受幻觉的支配，听到有人讲“不准你吃饭”，或者嗅到食物内有异常味道而不吃饭；忧郁症患者，由于情绪低沉，终日垂头丧气，食欲不佳，因而厌食；接受胰岛素和安定治疗的患者，往往有暴饮暴食，或因药物反应吞咽困难，而无法进食，生活不能自理的患者，不能自己进食，兴奋躁动患者，消耗量大，进一般饮食营养不足，因而日渐消瘦等等。
我们随机调查了80例精神病患者饮食异常的情况，发现因妄想、兴奋躁动、木僵或意识不清而拒食的患者为11%；饮食量正常，但需喂食患者占17%，根据抽样调查结果，不能自进饮食患者占人数的25%，其中女患者更为突出。因此，在女病房中做好饮食护理尤为重要。
2 饮食护理要点
2.1 餐前护理
2.1.1 根据医嘱准备饮食：一般患者均用普通饮食，伴有躯体疾患者或因某种特殊治疗需要的患者，可以用软食、半流或流质饮食，为拒食患者应具备鼻饲饮食。
精神病患者的饮食宜松、软、可口和无刺。冬季应注意饮食的保暖，使患者吃到热菜热饭，炎热夏季应注意饭菜勿过热，以防患者烫伤 ......
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