当前位置: 首页 > 期刊 > 《大家健康》 > 2010年第9期
编号:12022063
5款哮喘食疗汤
http://www.100md.com 2010年9月1日 《大家健康》 2010年第9期
     哮喘在治疗上,除根据病因进行抗菌、抗病毒、抗过敏和对症支持治疗外,还可采取饮食疗法,以加强上述疗效,增强身体抗病能力,促进食欲和病愈。以下介绍5款饮食疗法,供大家参考。

    杏仁粒大米茶

    原料:杏仁120克,大米30克,白糖150克。

    做法:把杏仁用开水浸泡15分钟,去掉外衣,洗净,切成小粒状,再用冷水浸泡;大米洗净,用冷水浸泡30分钟;然后将杏仁粒和大米搅均磨烂后,加入清水600毫升,过滤去渣,倒入砂锅中,将砂锅置于火上,加水500毫升,再加入白糖,把杏仁浆慢慢倒入砂锅中,边煮边搅,直至煮成浓汁,盖上锅盖,熄火焖5分钟即可。

    用法与功效:可随意饮用。适用于内伤咳嗽之久咳者。

    金荞麦瘦肉汤

    原料:猪瘦肉250克,金荞麦100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,红枣5枚。

    做法:猪肉洗净切块,放入沸水中:金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗干净,放入炖盅内,加入温开水盖好,小火隔水炖3小时即可。

    用法与功效:佐餐食用,每天1-3次,每次150-250毫升。本汤适用于内有热毒者。

    枇杷叶粳米粥

    原料:枇杷叶5-10克,粳米100克,冰糖50克。

    做法:枇杷叶洗净,用纱布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣后加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。

    用法与功效:早晚各食用1次,趁温服用:3~5天为一个疗程。本粥适用于痰热内蕴之咳嗽者。

    白萝卜胡椒汤

    原料:白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。

    做法:以上原料加清水500毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇匀后分别装在两个碗中,备用。

    用法与功效:可每天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。本汤适用于抑郁胸痞者。

    蜂蜜白萝卜汁

    原料:白皮大萝卜1个,蜂蜜100克。

    做法:萝卜洗净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用。

    用法与功效:每天食用2次,早晚各1次,适量服用。本汁适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。, 百拇医药(宝 丫)