一顿最优质的早餐应该是怎样的?

    早餐要占全天能量的1/3

    早餐决定我们一整天的精神状态，一顿优质早餐的核心是做到营养合理搭配。从能量供给角度看，早、中、晚餐的合理比例应该是30:40:30。也就是说，早餐能量应该占全天能量摄入的1/3。这其中，碳水化合物最好占到50%，蛋白质占15%，脂肪应占35%。对于血压或血脂偏高的人来说，脂肪的含量可以再低一些 ......